Jelly Crush Mania to pełna zabawy gra strategiczna, która może spodobać się wielu osobom. Już same kolory gry sprawiają, że jest ona intrygująca dla szerokiego grona graczy. W tę grę można grać zarówno na komputerze stacjonarnym, jak i urządzeniu mobilnym. Jeśli grasz na komputerze stacjonarnym, gracze używają myszy do klikania podczas gry, a użytkownicy mobilni dotykają ekranu. Jelly Crush Mania rozpoczyna się od krótkiej historii, a następnie zagłębia się w samą grę. Aby zagrać w Jelly Crush Mania, gracze muszą dopasować odpowiadające im galaretki na ekranie, aby usunąć je z pola gry. Punkty są zdobywane za każdy mecz Jelly, dzięki czemu gracze uzyskują lepszy wynik. Po usunięciu wszystkich galaretek z pola gry gracze przejdą do następnego poziomu. Każdy poziom ma określoną liczbę punktów, które gracze mogą osiągnąć, aby zagwarantować sobie przejście na następny poziom. W miarę przechodzenia przez poziomy gracze otrzymują dodatkowe galaretki, które mogą mieć pozytywny wpływ na rozgrywkę, takie jak kwadrat czekolady, który może zapewnić graczom więcej punktów w porównaniu do zwykłego przebijania galaretek. Do pokonania jest w sumie 30 poziomów. Gracze mają również możliwość odtwarzania muzyki i dźwięku podczas gry.